30分でミニカップケーキ・チョコレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印を混ぜ合わせ篩で篩っておく。
   篩(ふるい)がなければザルでいい。
   ☆印を湯煎などで温め、バターを溶かす。

2. 2

   ボウルに材料を上から順に入れて、その都度ぐるぐると泡立て器でよく混ぜる。 バターと油を混ぜたものは、温かい状態でまぜること。
   冷えていたら再加熱してから混ぜる。

3. 3

   全部混ぜたら絞り出し袋などを使って型に流し込む。オーブンは200℃で予熱する。

4. 4

   型はマフィン用の天板があれば一番手軽だけど、なければアルミホイルで枠組みを作り、その枠にセットした弁当用カップで焼いてもいい。
   詳しくはレシピID:1310005281

5. 5

   200℃のオーブンで13～18分程焼く。(型のサイズで焼き時間は多少変わる。)
   竹串を刺して生焼けの生地が付いてこないのを確認し、焼きあがったら、網の上などで冷ます。

6. 6

   冷めたらコーティングチョコを使ってお好みでデコレーションしてください。