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BBQでチョコレートフォンデュ♪アルミ皿でお手軽! レシピ・作り方
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約10分
500円前後
poohxpooh
アウトドアでも美味しいスイーツが簡単に出来ちゃいますヽ(*´∀`*)ノ
みんながつくった数
2
件
材料(2~4人分)
使い捨てアルミ皿
1枚
板チョコ
2枚
牛乳
大さじ2~
バナナ
2~4本
フランスパン
1本
作り方
1
バナナやパンを食べやすい大きさに切っておく。
2
使い捨てのアルミ皿にチョコレートを割り入れ、牛乳を加える。
3
アルミ皿を炭火にかけた網の上に乗せ、箸などでチョコレートと牛乳を混ぜながら溶かしていく。弱火推奨。
※ホットプレートを使うと室内でも出来るようです。
4
チョコレートが溶けてきたら、様子を見ながら牛乳を足し微調整。お好みのゆるさになったら完成♪
5
チョコレートが煮詰まらないように火からおろすか、火の弱いところに移動させる。
6
溶けたチョコレートをバナナやパンにつけて頂きます。火傷をしないように割り箸や串などを使うことをおすすめします。
7
チョコレートが固まってきたら再び火にかければOK!!
8
二度づけが気にならないのであれば、バナナは切らずにそのままつけて食べてしまっても良いかも知れません(笑)
9
【その他の具材例】
苺、クラッカー、クッキー、マシュマロ、バタープリッツなど
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とにかく焦がさないこと!! 弱火でゆっくり溶かした方がなめらかで美味しくなる気がします。
きっかけ
BBQ時のデザートとして友人から教えてもらいました。
公開日:2013/09/28
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このレシピを作ったユーザ
poohxpooh
美味しい物に目がない道産子です。 以前はなるべく野菜を多く取るように心がけていたのですが、体調を崩したことをきっかけに、消化の悪い炭水化物や食物繊維は控え、肉・卵・チーズなどタンパク質をしっかり取る食事に移行しました。バターやラードなど良質な脂も積極的に取り入れています! レシピ数は少ないですが良かったらつくったよレポートお願いします(^v^)/
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