材料(2人分)
- 焼き芋
- 大1本(300g)
- 牛乳
- 400cc
- ★マーガリン
- 大さじ2
- ★お塩、コショウ
- 各小さじ1/5
- ★黒ごま、白ごま
- 各小さじ1
- シナモンパウダー
- 小さじ1/5
作り方
-
- 1
- サツマイモを洗いアルミホイルで包み、オーブントースターで焼きます。
(1000w 1時間ほど)
菜箸がスーッとささるくらいに柔らかくなっていたらOK!
-
- 2
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- サツマイモの皮をむき牛乳と一緒にミキサーにかけます。
-
- 3
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- ②を鍋に入れ★印を加え中火で数分煮込みます。器にもりつけシナモンパウダーをかけていただきます。
おいしくなるコツ
生クリームを50ccほど加えるとコクがでてさらに美味しくなります♪
きっかけ
秋の食材、さつまいもを使った1品目を作りました!
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