「みやざき犬」おにぎり★宮崎県のゆるキャラ♪ レシピ・作り方

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「みやざき犬」とは、宮崎の特産品のかぶり物をした三匹組なんですよ~♪
宮崎の美味しいお肉・お米・卵・お野菜を使って、おにぎりに変身!
(レシピby@M)
みんながつくった数 1

材料(3個×1人分)

ご飯
約1合分
牛薄切り肉(焼いて焼肉のたれで味付け)
1枚
鶏そぼろ(ID:1310003067)
適量
薄焼き卵(卵・水溶き片栗粉・塩)
1枚
スライスチーズ(とろけないタイプ)
3枚
大根スライス(醤油で色付け…漬物でも)
1枚
ブロッコリー(ゆでる)
小房を1房
ごぼう(酢ごぼうを利用・煮物でもOK)
3cm位
パプリカ(赤・黄)
少量
ピーマン
少量
ロースハム
少量
黒ごま
12粒
焼き海苔
1枚

作り方

  1. 1
    手に塩をつけて、丸いおにぎりを3個作ります。
  2. 2
    薄焼き卵を焼きます。
    水溶き片栗粉を少々混ぜると、破れずきれいに焼けますよ。
    焦げやすくなるので砂糖は入れません。
  3. 3
    薄切りの牛肉をフライパンにきれいに広げて焼きます。
    色が変わったら焼肉のたれを回しかけ、両面にからめながら水分を飛ばしましょう。
  4. 4
    鶏そぼろの作り方はこちらをご覧ください。

    レシピID:1310003067
    「基本の鶏そぼろ★しっとりやさしい味★丼やお弁当に!」
  5. 5
    ラップに鶏そぼろを薄く広げ、おにぎりをのせてラップで包み込み、手でぎゅーっと握ってなじませます。
    薄焼き卵と牛肉も同じようにしてください。
  6. 6
    これで土台が出来ました。

    ラップを外してお皿に並べ、飾りつけをします。
  7. 7
    【共通パーツ…顔面】
    とろけないタイプのスライスチーズを使います。
    フィルムが片面ついたままの状態で、はさみを入れると切りやすいですよ。大きさのバランスを見ながらチョキチョキ♪
  8. 8
    【共通パーツ…耳】
    スライスした大根1枚を、醤油にしばらく漬けて茶色にしました。
    茶色っぽい漬物などでもいいと思います。
    同じものを6個作りましょう。
  9. 9
    【共通パーツ…目・鼻・まゆ等】
    海苔をはさみで切ります。
    鼻は難しいので、この「海苔パンチ」を利用しました。
    各パーツが小さい為、飾り付けるときはピンセット必須!
  10. 10
    日向夏のかぶり物をした「ひぃ」くん♪

    日向夏を薄焼き卵とピーマンで。
    お鼻周りのポツポツは黒ごま。
  11. 11
    フェニックスのかぶり物をした「むぅ」ちゃん♪

    フェニックスはごぼうとブロッコリー。
    ほっぺと口はロースハム。
  12. 12
    地頭鶏(じどっこ)のかぶり物をした「かぁ」くん♪

    トサカは赤いパプリカ。
    くちばしは黄色いパプリカ。
    くちばしのかぶり物をとめているひもは海苔。
  13. 13
    三匹あわせて「ひぃ・むぅ・かぁ」=日向(ひむか)の、みやざき犬です!

    なんだか癒されますね~。

おいしくなるコツ

昨年誕生した、宮崎県のゆるキャラ「みやざき犬」! 他県の有名キャラたちのように、メジャーになってほしい願いをこめて・・・。

きっかけ

宮崎県のゆるキャラ、「みやざき犬」を、当店の人気商品「和牛こま肉」や人気レシピ「鶏そぼろ」を使ってかわいいおにぎりにしてみました!

公開日:2012/04/27

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり
関連キーワード
楽天市場店舗二三 パプリカ ご飯 キャラ弁
料理名
みやざき犬おにぎり

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楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店 新垣ミートは「畜産王国みやざき」から新鮮な牛肉・豚肉・鶏肉を全国各地へお届けしています。お肉の下ごしらえや簡単レシピをご紹介していきます。投稿して頂いた『つくったよレポート』から毎週抽選で1名様に『レシピ大賞』として楽天市場店で使える「3,000円クーポン」をプレゼント中!当選発表は↓から 新垣ミート楽天市場店:http://www.rakuten.co.jp/singaki-meat/

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