牛肉の野菜巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウ,人参と◎を圧力鍋に入れて10分加熱、そのまま冷ます。

2. 2

   ラップに肉を広げ軽く塩(分量外)をして、1を乗せる。

3. 3

   のり巻きを作る要領でラップを持って肉を巻く。

4. 4

   3本作る。

5. 5

   フライパンに油をひき、巻き終わり部分から焼きはじめ、全体を焼く。

6. 6

   ☆を入れて肉に絡める。

7. 7

   照りが付いたら火を止める。