フライパンで作る、ポテト生地のほくほくピザ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 皮をむいたジャガイモを細切り型のスライサーで切る。
たまねぎも薄くスライスする。
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- 2
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- フライパンに油をしき、ジャガイモを丸く平に広げる。
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- 3
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- ２の上に玉ねぎを乗せ、塩コショウを軽く振り、蓋をして弱火で１０分焼く。（焦がさないように気をつけて！）
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- 4
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- ミートソースとチーズを乗せ、蓋をしてチーズを溶かす。
（トッピングにスライスしたプチトマトとドライバジルを乗せました）
おいしくなるコツ
ミートソースがなくても塩コショウだけで、さっぱりと美味しくいただけます。
きっかけ
余ったミートソースを使いたくて作りました。