簡単ヘルシー★じょうが酢ナス レシピ・作り方

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maricobabylon
あったかくても、冷やしても、おいしいです！

材料（２人分）

ナス
２本
★しょうがすりおろし
大さじ１
★酢
大さじ１.5
★しょうゆ
大さじ１.5
★酒
大さじ１
ごま
大さじ１

作り方

  1. 1
    ナス→十字に細かく切れ目を入れ、乱切り
  2. 2
    耐熱ボウルにナス・★を入れ、ラップをしレンジで５分。
  3. 3
    ２を混ぜ、ごまをかけ、できあがり！
    時間が経つと、さらに味がなじんで、おいしいです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください。

きっかけ

母から教わりました

公開日：2011/09/17
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関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
なす 酢 しょうが 簡単
料理名
ナス和え

このレシピを作ったユーザ

maricobabylon 新米主婦です。表紙写真はエジプトで乗った気球です♪ ブログやってます→http://maricobabylon.seesaa.net/

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