オートミールと米粉のきな粉クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに◎を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

2. 2

   オートミールを加え、ゴムベラでよく混ぜ合わせたら、
   米粉ときな粉も加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。

3. 3

   米油を薄く塗ったアルミホイルに、スプーンですくって落とし、背の部分で平たく潰す。

4. 4

   180〜200度のオーブントースターで10〜15分焼く。

5. 5

   縁がこんがり茶色くなったら焼き上がり⭐︎
   冷めるまで庫内に放置し、冷めたらお皿や容器に移す。

6. 6

   薄くし過ぎると焦げるので、2〜3㎜がオススメです。
   香ばしい香りがしてきたら、一度様子を見て、火力を調整して下さい。