もやしと人参と魚肉ソーセージの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにひまわり油を熱し、中華麺を入れる。あまり触らず3分程焼き、返して2分程焼いたらほぐしながら炒める。一旦皿に取り出す。

2. 2

   (麺を炒めている間に具材を切る)
   人参は細切りにする。
   魚肉ソーセージは斜め切りにする。
   椎茸は薄切りにする。

3. 3

   同じフライパンにひまわり油を足し、人参を2分程炒める。
   しんなりしてきたら魚肉ソーセージ、椎茸、もやしを加え軽く炒める。

4. 4

   1の中華麺を戻し入れ、粉末ソースを加え炒め合わせる。
   皿に盛り、あおさをかけて完成。