しめじのミルクスープ★牛乳使い切りたい時に★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを落とし手でほぐします

2. 2

   ジャガイモは皮をむき賽の目に切ります

3. 3

   ベーコンは1cm幅に切ります

4. 4

   玉ねぎは大きめのみじん切りにします

5. 5

   熱した鍋に油を入れ手順1〜手順5を全て入れ炒めます

6. 6

   玉ねぎがしんなりしたら水を入れ10分〜12分ジャガイモが柔らかくなるまで茹でます

7. 7

   茹でたら牛乳、コンソメ、塩を加えブクブクしてきたら火を止めパセリをふりかけたら完成。