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材料3つ!豆腐とバナナのチョコアイスクリーム風♪ レシピ・作り方

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気まぐれ食堂
ダイエット中や筋トレ中にも罪悪感無く頂けます♪女子会やおもてなしでお使いいただくと、これが豆腐とバナナとココアだけ?!とびっくりされるかも!!

材料(1人分)

豆腐(絹)
130g程度
完熟したバナナ
2本
無糖のココアパウダー
15g
【トッピング(無くてもok)】
☆ドライフルーツ
小さじ1
☆ナッツ(ダイス状のもの)
小さじ1
☆チョコレートソース
小さじ1〜2程度
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作り方

  1. 1
    ジッパー付きのポリ袋に、バナナ、豆腐、ココアパウダーを入れます。
  2. 2
    ポリ袋の上から具材を潰し、滑らかな感じに馴染むまでよく揉み合せます。
  3. 3
    冷蔵庫で3時間程度凍らせます。

    ※袋の上から触ってみて硬いかな、でも手で潰すと潰れるのかな?程度の、完全にカチカチではない程度の柔らかさです。
  4. 4
    封を開け、器に盛ります。
  5. 5
    器に盛り付けた写真です。
    もちろんこのまま頂いても美味しいです。
  6. 6
    お好みで☆の材料をトッピングしていただきます。

おいしくなるコツ

砂糖を使用していない分甘さは控えめで、バナナだけの甘味です。完熟バナナを使用した方が美味しいです。 トッピングは色々とアレンジしてみてください。

きっかけ

ダイエット中でも罪悪感無くアイスが食べたい!タンパク質も摂取したい!というわがままにより、作ってみました。

公開日:2023/09/01

関連情報

カテゴリ
バナナ簡単おもてなし料理絹ごし豆腐シャーベットアイスクリーム

このレシピを作ったユーザ

気まぐれ食堂 イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。 日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。 毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。 分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。 その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。 【2022年7月5日以後、つくったよレポートの承認はスタンプで返信させていただきます】

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