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じゃがいもと人参とベーコンのバター醤油炒め レシピ・作り方

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はじゃじゃ
バターの風味が良いです♪
じゃがいもと人参はレンジで簡単に火を通してから炒めました。
みんながつくった数 5

材料(3人分)

じゃがいも
3個 300g
人参
1本 120g
ベーコン
15g
バター
10g
オリーブオイル
小1
醤油
小2
塩、こしょう
少々
ドライパセリ(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口大に切る。耐熱容器に入れ軽く蓋をして800Wのレンジで5分程温める。

    人参は乱切りにする。同様にレンジで1分40秒程温める。

    共に竹串がスッと通ればOK。
  2. 2
    ベーコンは細切りにする。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1と2を入れて中火で炒める。
  4. 4
    油がまわったらバターと醤油を加え炒め、塩、こしょうで味を調える。
    皿に盛り、お好みでドライパセリをかける。

おいしくなるコツ

じゃがいもと人参をレンジにかける時間は様子をみて調整して下さい。

きっかけ

じゃがいもが沢山あったので。

公開日:2023/07/30

関連情報

カテゴリ
じゃがいも300円前後の節約料理肉野菜炒めベーコンにんじん
関連キーワード
炒め物 じゃがいもの炒め物 人参の炒め物 ベーコンの炒め物

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 3 件)

2024/10/26 02:06
はじゃじゃ様、バター醤油炒めを作りました♪ とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!! 良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
ブロッコリー入りで美味しそうに作ってくださりありがとうございます(*^-^*)感謝です♪
2023/10/16 10:53
はじゃじゃさんハイサイ♪朝食にぴったりでとても美味しかったです。ご馳走様でした。素敵なレシピを有難うございます。今度は晩酌用に作りたいです。
ひーじゃーまん
ひーじゃーまんさん、こんにちは♪ 美味しそうに作ってくださりありがとうございます(*^-^*) 本日もレポート感謝です♪

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