コーヒー風味のオートミールブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは170度に予熱しておく。
   21×17cmの方を用意し、クッキングシートを敷いておく。

2. 2

   フードプロセッサーにオートミールを入れ細かくしたら、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーと合わせて混ぜておく。

3. 3

   カカオマスを湯煎で溶かす。
   インスタントコーヒーと甘酒ジャム30gはあわせて良く混ぜておく。

4. 4

   ボウルに甘酒ジャム、卵を入れて良くかき混ぜたら、カカオマスを加え良く混ぜ合わせる。

5. 5

   油、バニラオイル、コーヒー+甘酒ジャムも加えよく混ぜる。

6. 6

   2を加えて良くなじませたら、型に流し入れ平にする。
   上からくるみをのせていく。

7. 7

   オーブン170度で20分焼き、取り出して粗熱を取ったら完成。