トマトの冷製スパゲッティ☆カッペリーニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お使いのスパゲッティの茹で方に従い、スパゲッティを茹でます。
   茹で時間は表示されている茹で時間より30秒多めに茹でてください。

2. 2

   スパゲッティをザルに上げ、水で軽く洗い、氷水を張ったボウルで冷やします。

3. 3

   トマトは洗いヘタを取り、細かく刻みます(親指の爪程度の大きさがオススメです)。

4. 4

   手順3の材料と☆の材料を混ぜ合わせます。
   
   ※塩と胡椒は少しずつ加え、味を見ながら量を調整して下さい。

5. 5

   冷やしたスパゲッティと、手順4の材料を混ぜ合わせ、器に盛り付け乾燥バジルをトッピングします。
   
   お好みでライムやレモンのスライスを飾り付けしてください。