コーヒー風味☆パンナコッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に牛乳以外の材料を入れて混ぜ、800Wのレンジで40秒程温める。
   ゼラチンが溶ける70～80℃になれば良いです。

2. 2

   更に混ぜてゼラチンと三温糖が溶けていることを確認したら牛乳を加えて混ぜ、カップに注ぎ入れる。

3. 3

   気泡があれば竹串で潰すかスプーンで取り除くと仕上がりが綺麗になります。

4. 4

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。