しっとり☆小麦粉不使用のチョコドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルを計りにのせ、上から順に計量しながら加える。米粉を加える前に、全体をよく混ぜておく。
   (おからパウダーなら、先にふやかして混ぜ、おからにしておく)

2. 2

   米粉を加えたら、粉っぽくなくなるまで混ぜて、ポリ袋に移し入れ口を縛ったら、角を少し切る。

3. 3

   フライパンに油をしき、生地を丸く絞り出し、蓋をして弱めの中火で、両面を揚げ焼きにする。

4. 4

   《トッピングチョコレート》
   耐熱容器に板チョコを割り入れ、豆乳をかけて、レンジ500㍗で１分加熱し、スプーンでよく混ぜる。

5. 5

   スプーンでドーナツに塗り、完成☆