サクサク☆パン粉の目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル(小1/2)を熱し、パン粉を炒める。
   きつね色になったら皿に取り出す。

2. 2

   同じフライパンにオリーブオイル(小1/2)を熱し卵を割り入れる。
   周りに水を加え蓋をして弱めの中火で蒸し焼きにする。

3. 3

   卵に火が通ったら皿に盛り付ける。
   塩、こしょうを振り1のパン粉をかけて完成。