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マヨネーズクッキー レシピ・作り方

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バターの代用でマヨネーズを使ったクッキー。バターを柔らかくする手間がなく楽チン!
冷凍する間は調理時間に含めてません。

材料(4人分)

小麦粉
220g
砂糖
55g
マヨネーズ
60g
1個
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作り方

  1. 1
    砂糖とマヨネーズを混ぜ合わせてから、卵を加えてさらに混ぜます。
    そこへ小麦粉をふるい入れて、サックリと混ぜます。
  2. 2
    ①をラップに包み棒状にして
    (後で生地をスライスする為)
    冷凍します。
  3. 3
    オーブンを170度に予熱。
    ②の生地を5ミリ厚さに端からカット
    して、クッキングシートを敷いた天板に並べていきます。
    予熱したオーブンで20分程焼いて
    完成です。

おいしくなるコツ

少しハード系のクッキーです。 バターとはまた違ったマヨネーズのコクと 風味のあるクッキーです。

きっかけ

おやつに…

公開日:2020/10/18

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー簡単お菓子小麦粉マヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10

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