卵不使用☆ココアクッキー レシピ・作り方

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はじゃじゃ
卵無しでオリーブオイルや牛乳を使って作りました。
ザクザクの食感です♪
みんながつくった数 7

材料(約22枚分人分)

薄力粉
100g
三温糖
30g
純ココア
10g
オリーブオイル(サラダ油でも)
30g
牛乳
20g

作り方

  1. 1
    ポリ袋に薄力粉、三温糖、ココアを入れる。
    空気を含ませて袋の口をしっかり閉じシャカシャカ振る。
  2. 2
    オリーブオイルと牛乳を加え、ひとまとまりになるまで揉む。
    まとまりにくければ牛乳を少しずつ追加して下さい。
  3. 3
    直径2~3センチの棒状にする。
  4. 4
    ポリ袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間位寝かせる。
  5. 5
    5ミリ幅に切り、170℃に余熱したオーブンで15分位焼く。

おいしくなるコツ

甘さ控えめなのでお好みで調整して下さい。 オリーブオイルはエクストラバージンでないものを使いました。

きっかけ

家にあるものでココアクッキーを作ってみました。

公開日:2020/07/06

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー卵を使わない(卵アレルギー)簡単お菓子ココア小麦粉
関連キーワード
卵不使用 卵なし 卵を使わない 焼き菓子 お菓子 簡単お菓子 スイーツ 簡単スイーツ おやつ 子供が喜ぶ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 6 件)

2022/03/04 13:46
あっという間にできました!ボリボリボリボリ、、手がとまりません!
ushinatsu
ushinatsuさん、初めまして♪ 嬉しいコメントありがとうございます(*^-^*) 美味しそうなレポートとても嬉しいです!
2021/11/25 11:14
こんにちは✧˖°おやつにつくりました (ᴑ̴̶̷̤ ؎ ᴑ̴̶̷̤)♡味見してとてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗楽しみです♪
sweet sweet ♡
こんにちは♪ クッキー美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪

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