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豆腐と油揚げと麩の味噌汁 レシピ・作り方
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はじゃじゃ
簡単なお味噌汁です。
材料(3人分)
豆腐
1/2丁 150g
油揚げ
小1枚
麩
12個
水
450cc
かつおだしの素
小1
味噌
大1.5
作り方
1
豆腐は1センチ角に切る。
油揚げは、キッチンペーパーでおさえて油抜きして短冊切りにする。
2
鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったら豆腐、油揚げ、麩を加える。
4
再び煮立ったら味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2020/04/17
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
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