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ほうれん草とウインナーと新玉ねぎのナポリタン レシピ・作り方

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はじゃじゃ
新玉ねぎを使ってナポリタンを作りました。
牛乳を少量加えてまろやかに!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ
90g
ほうれん草
50g
ウインナー
2本
新玉ねぎ
30g
オリーブオイル
小1
ケチャップ
大2弱
コンソメ粉末
小1/4
牛乳
小1
きび砂糖
小1/4
塩、こしょう
少々
粉チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    パスタを表示時間より1分短く茹でる。
  2. 2
    ほうれん草は3センチ幅に切る。
    ウインナーは厚さ5ミリの輪切りにする。
    新玉ねぎはくし切りにする。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒める。
  4. 4
    ほうれん草と新玉ねぎを加えて更に炒める。
  5. 5
    しんなりしてきたらフライパンの中身を端によせる。空いた所にケチャップを入れ、ふつふつするまで30秒位焼き、酸味と水分を飛ばす。
  6. 6
    コンソメ、きび砂糖、牛乳を加えて全体を混ぜ合わせる。
  7. 7
    茹でたパスタを加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
  8. 8
    皿に盛り付け、粉チーズをふったら完成。

おいしくなるコツ

手順5で、ケチャップの酸味を飛ばすと食べやすくなります。

きっかけ

ほうれん草で鉄分補給。

公開日:2019/05/27

関連情報

カテゴリ
ナポリタン昼食の献立(昼ごはん)新玉ねぎソーセージ・ウインナーほうれん草
関連キーワード
ケチャップ コンソメ 一人ランチ 粉チーズ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/08 14:37
こんにちは。 とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
R6年5月稼働中。こざかなアーモンド
こんにちは♪ 作って下さりとても嬉しいです(*^-^*) いつもレポートありがとうございます♪

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