ハム玉かつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムを2~3枚重ね、片面に塩コショウで、小麦粉を付けてゆきます。
   玉ねぎは3等分の輪切りにします。
   ハムに小麦粉がついている面を内側にし玉ねぎを挟みます。

2. 2

   玉子と残りの小麦粉を溶き1にたっぷり付けます。

3. 3

   パン粉をまぶします。

4. 4

   低温で両面じっくり揚げたら完成です。