大根と大根葉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、厚さ3ミリ位のいちょう切り。
   大根葉は3センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に水、だしの素、大根を入れて火にかけ、8分程加熱する。

3. 3

   大根の葉を加えて1分位煮る。

4. 4

   味噌を溶き入れて沸騰直前に火を止めて完成。