サラミと玉ねぎのサッパリサラダ レシピ・作り方

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syori74
サラミを使った簡単サラダです。

材料(2人分)

玉ねぎ
中1個
にんじん
20g
サラミ
1本
小さじ1+小さじ1/3
黒胡椒
少々
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1
    水に小さじ1の塩をとかし、玉ねぎはスライサーでうす切りにし、にんじんは千切りにし水にさらします。
  2. 2
    1を10分ほど置いたらザルにあげ水を切ってボウルに入れます。
    サラミは出来るだけ薄くスライスします。
  3. 3
    塩小さじ1/3、黒胡椒、レモン汁を入れよく混ぜ完成です。

きっかけ

サラミをそのまま食べるのもいいのですが、何かに調理してみたくて作ってみました。

公開日:2018/09/25

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カテゴリ
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