スイカの皮のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイカの皮は硬い緑の部分の皮を剥き、5cm幅の薄切りにします。

2. 2

   にんにくをみじん切りにし、サラダ油で炒め、1を入れ軽く炒め蓋をします。

3. 3

   2に火が通ってきたら豚こま切れ肉を入れ、再度蓋をします。
   1分ほどしたら蓋を取り塩コショウ、オイスターソースを入れ炒め、水分がなくなるまで炒めたら完成です。