スイカの皮のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スイカの皮は硬い緑の部分の皮を剥き、5cm幅の薄切りにします。
-
2
にんにくをみじん切りにし、サラダ油で炒め、1を入れ軽く炒め蓋をします。
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3
2に火が通ってきたら豚こま切れ肉を入れ、再度蓋をします。
1分ほどしたら蓋を取り塩コショウ、オイスターソースを入れ炒め、水分がなくなるまで炒めたら完成です。
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