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HBでさつまいも食パン レシピ・作り方

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りょう3865182773
さつまいもを購入したところ、凄く甘いさつまいもだったのでパンが食べたくなり、作ってみました。甘くて美味しいパンが出来ました。

材料(3~4人分)

さつま芋
200g~230g
180cc
強力粉
270g
ライ麦粉
50g
砂糖
25g
4g
スキムミルク
8g
バター又はマーガリン
25g
ドライイースト
3.5g
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作り方

  1. 1
    さつま芋の皮をはいで、サイコロ状に切ったら、水につけて、水が白く濁っていれば、一度捨てて、又新しい水につける。ざるに上げて水を良く切る。
  2. 2
    1にレンジでお皿にラップするか、シリコンスチーマーで5分チンして冷ましておく。
  3. 3
    さつま芋以外の材料を量って、順番にパンケースに入れて、食パンコースでスイッチポン。
  4. 4
    材料を入れるブザーが鳴ったら、2のさつま芋を投入したら、出来上がるのを待つ。

おいしくなるコツ

きちんと分量を量って入れて下さい。ライ麦が無い場合は、ライ麦分を強力粉の分にプラスして、320gにして下さい。

きっかけ

さつま芋を購入したら凄く甘くて、パンが食べたくなったので作ってみまました。

公開日:2018/02/13

関連情報

カテゴリ
食パン小麦粉糖質制限・低糖質さつまいも簡単夕食
関連キーワード
さつま芋 ライ麦 強力粉 ドライイースト

このレシピを作ったユーザ

りょう3865182773 年と共に健康をとても気にするようになりまして、適度な運動、睡眠、食事を心がけています。その中の一つの食事は生活にも欠かせないものであり、楽しみながら料理をして行きたいと思っています。

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