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きくらげとトマトの炒め物 レシピ・作り方

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syori74
トマトが1個しかなかったのできくらげでかさ増ししました。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

トマト
1個
きくらげ(戻したもの)
一つかみ
2個
シャンタン
少々
塩コショウ
少々
砂糖
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトをくし形切りにします。
    フライパンにサラダ油を入れ、トマトときくらげを入れて温まるまで炒めます。
  2. 2
    シャンタン、塩コショウ、砂糖で味付けし、溶き卵をまわし入れ、卵に火を入れます。
    ふんわりとまわしたら完成です。

きっかけ

トマトが1個しかなかったので、きくらげと炒めてみました。

公開日:2018/02/05

関連情報

カテゴリ
トマト全般その他の中華料理きくらげその他の卵料理卵とじ

このレシピを作ったユーザ

syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/24 15:59
美味しかったです!
ノウズミニマム
レポ―トありがとうございます。 ぜひまた作ってくださいね!

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