蒸しロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は細かく叩くか挽き肉を利用します。
   ★の調味料を入れよく練ります。

2. 2

   玉ねぎ、パクチーはみじん切りにします。

3. 3

   1と2をよく混ぜ10等分にします。

4. 4

   キャベツは芯に切り込みを入れ10枚ほど用意し1枚ずつ茹でます。

5. 5

   茹でたキャベツの芯を切り取り3を丸め巻いていきます。

6. 6

   蒸し器に隙間ができるように並べ10~15分蒸したら完成です。

7. 7

   キャベツの芯はスープでいただきました。
   蒸し器の蒸すための水をスープの食材にすれば簡単に出来上がります。