スナップエンドウと新玉ねぎのドレッシング和え♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- スナップエンドウ
- 正味150グラム
- 新玉ねぎ 大きめ
- 1/2個
- サラダドレッシング(青じそ)
- 大さじ3
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 少々
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- スナップエンドウは筋をとり、塩少々・サラダ油少々を入れた熱湯で1分ほど茹でる。
冷水で荒熱をとったら、水気を拭き取る。
-
- 2
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- 新玉ねぎは薄切りにし、軽く水にさらした後、水気を絞る。
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- 3
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- スナップエンドウ・新玉ねぎ・サラダドレッシング大さじ3を混ぜ、塩こしょう少々で調えたら出来上がり♪
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