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*プチトマト入りトマトソース* レシピ・作り方

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はい 山田です
ちょっと痛みそうなプチトマトでもトマトソースに入れてしまう手があります^m^

材料(4~人分)

トマト缶詰
1 缶
プチトマト(赤、黄)
10 個
オリーブオイル
大さじ 1
オレガノ(乾燥)
4 振り
タイム(乾燥)
6 振り
バジル(乾燥)
4 振り
ローズマリー
5 センチ程
小さじ 1
黒こしょう
4回ガリガリ
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作り方

  1. 1
    鍋にトマト缶を開け入れ、プチトマトを半分に切り入れ、中火にかけます。
  2. 2
    湧いて来たら中火の弱火にし、10分煮ます。
    塩、黒こしょう、オリーブオイルを加えます。
  3. 3
    バジル、オレガノ、タイムをそれぞれ加え混ぜ煮ます。
  4. 4
    ローズマリーも加えます。
  5. 5
    混ぜながら、10分経ったら火を止めます。保存の場合は煮沸した清潔なビンに詰めます。

おいしくなるコツ

プチトマトは赤でも、黄でも10個以上でも可。

きっかけ

☆度々の失礼、申し訳ありませんm(__)m

公開日:2016/07/20

関連情報

カテゴリ
トマトソーストマト全般トマト缶
料理名
トマトソース

このレシピを作ったユーザ

はい 山田です 外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな!と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。

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