[リメイクレシピ]*ちくわのカレー入りフライ* レシピ・作り方

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はい 山田です
キーマカレーをちくわの穴に詰めてフライにしました☆

材料(3人分)

ちくわ
3 本
残りのカレールー
大さじ2程度
小麦粉
大さじ1強
玉子(中)
1 個
パン粉
大さじ4程
揚げ油
400cc程

作り方

  1. 1
    ちくわをハサミで縦に切り、残りのカレールーを穴に詰めます。
  2. 2
    玉子を割り溶き、小麦粉を加え混ぜ。ホットケーキ位のトロトロ加減にし、ちくわに付け、パン粉をまぶします。揚げ油170度程に熱し、きつね色に揚げます。
  3. 3
    切ってみました。

おいしくなるコツ

残りのカレールーは我が家はキーマカレーを詰めました。

きっかけ

キーマカレーが一人前以下で余り、捨てるのももったいないのでちくわの穴に詰めて揚げました。

公開日:2016/04/23

関連情報

カテゴリ
ちくわ
関連キーワード
ちくわフライ カレールー 残りのカレー カレーフライ
料理名
ちくわフライ

このレシピを作ったユーザ

はい 山田です 外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな!と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。

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