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腹持ちバッチリ!朝からガツガツ明太ポテサラトースト レシピ・作り方

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忙しい朝でもすぐ完成。焼き加減はお好みで、こんがり焼きたい派ならトースターで10分。ズボラな私はお惣菜のポテトサラダを使用しますが、残りものならもちろん節約に!

材料(2人分)

食パン(6枚切りがオススメ)
2枚
ポテトサラダ(コンビニ等のパウチ入り)
1パック
明太子チューブ
適量
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作り方

  1. 1
    食パンにポテトサラダをのせ、スプーンで満遍なく広げます。ポテトを少し潰し気味にすると仕上がりがきれいです。
  2. 2
    1の上に明太子チューブをかけ、さらに塗り広げる。量はお好みですが、私はパンに×を描いてかけます。
  3. 3
    トースターに入れて、明太子が溶けて、焼き目がつくぐらい焼けば完成!

きっかけ

トーストに塗る明太子チューブの活用法を考えていたらできました。もちろんチューブ単品でもおいしいのですが、さらにおいしくボリューミーになりました。朝食が苦手な旦那さんでも、これならガッツリ食べてくれます。

公開日:2016/01/26

関連情報

カテゴリ
食パンピザトースト朝食の献立(朝ごはん)明太子ポテトサラダ

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