*ココナッツオイル&アボカドチーズトースト* レシピ・作り方
材料(1人分)
- イギリス食パン(3センチの厚さ)
- 1 枚
- アボカド
- 1/2 個
- スライスチーズ
- 1 枚
- ココナッツオイル
- 小さじ 1
- 塩
- 一 つまみ
- 黒こしょう
- 2 ガリガリ
作り方
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- 1
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- アボカドは、皮をむいて3ミリ程度にスライスします。
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- 2
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- イギリスパンにスライスチーズを乗せ、トースターで4分ほど焼きます。
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- 3
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- 焼けた2、の上にアボカドを全体に乗せ、塩、黒こしょうを挽きかけ、ココナッツオイルを全体に回しかけて出来上がり☆
おいしくなるコツ
食パンでも可。
きっかけ
ココナッツオイルは我が家では不評のため、一人のお昼等に使うしかなく。。。
最近はパン屋さんのパンにハマっていて、イギリスパンを買ったので作りました。