材料（1人分）
- ロールパン
- 3個
- キャベツ
- 1/2枚
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
- チューブからし
- 少々
- 塩こしょう
- 少々
- マーガリン
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- ロールパンは3/4くらいの深さまで切れ目を入れ、切れ目の表面に薄くマーガリンをぬる。
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- 2
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- 卵1個・牛乳少々を混ぜる。
キャベツは短めの千切りにし、ラップをかけレンジ600ｗで30秒加熱。ザルにとり水分を飛ばす。
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- 3
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- サラダ油少々をひき、卵を流しいれる。
箸でかき混ぜて、炒り卵を作る。
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- 4
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- 荒熱をとった炒り卵・キャベツ・マヨネーズ大さじ1・チューブからし少々・塩こしょう少々を混ぜる。
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- 5
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- 手順4をロールパンに挟んで出来上がり♪