＊豆腐とトマトとアボカドのサラダ＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 木綿豆腐
- １５０ ｇ
- トマト（大）
- １ 個
- アボカド
- １ 個
- レモンソルトの果肉部分
- ５ ｇ
- ＥＸオリーブオイル
- 大さじ １と1/2
- 黒こしょう
- ４ ガリガリ
作り方
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- 1
- アボカドは縦半分に切り、種を取り、皮を剥きます。これを一口に切ります。
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- 2
- トマトも一口に切ります。
木綿豆腐は水気を切り、横半分にし、５等分します。（具材を大体同じ大きさに切りそろえるという事です）
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- 3
- ボウルに１、２、を入れ、レモンソルトを細かくみじん切りにし、加えます。
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- 4
- ＥＸオリーブオイルを加え、黒こしょうを挽きかけます。ザックリと混ぜ合わせ、出来上がり☆
おいしくなるコツ
レモンソルトをレモン汁と塩に変えても可。
きっかけ
アボカドが食べたくて。。。