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こんにゃく
玉こんにゃく
レシピ詳細
*玉こんにゃくの麺つゆ炒り* レシピ・作り方
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約10分
300円前後
はい 山田です
玉こんにゃくを麺つゆで炒りました。
みんながつくった数
12
件
材料(3~4人分)
玉こんにゃく
12 個
めんつゆ(水で割って)
30 cc
作り方
1
玉こんにゃくは5分程茹でてえぐみを抜きます。
2
鍋に玉こんにゃくを戻し中火にかけ、炒ります。
3
チリチリ音がし始めたら中火の弱火にし、めんつゆを入れます。
4
炒りながら麺つゆが10cc程度になったら火を止め出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで辛子や一味等つけて召し上がれ☆
きっかけ
こんにゃくの中で一番好きな玉こんにゃくです♡
公開日:2014/07/06
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関連情報
カテゴリ
玉こんにゃく
関連キーワード
玉こんにゃく
こんにゃく
炒り煮
おつまみ
料理名
炒り玉こんにゃく
このレシピを作ったユーザ
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな!と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。
つくったよレポート(
8
件)
2023/05/08 09:37
簡単で美味しくて気に入りました!
けにたん
2023/01/28 18:51
シンプルで作り易かったです。 やっぱりこんにゃく美味しいですね♪
猫をこよなく愛する
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