材料（4人分）
- 豆乳
- 1カップ
- バナナ 100グラム
- 1本
- 砂糖
- 大さじ2～
作り方
-
- 1
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- バナナをしっかり潰す。
-
- 2
-
- フライパンに砂糖大さじ2～を入れて、弱火で溶かす。
写真は砂糖大さじ2.5使用。バナナがあまり甘くなかったので。
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- 3
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- 砂糖が溶けて少し茶色くなてきたら、急いで豆乳をいれ手早く混ぜる。
-
- 4
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- 熱いまま容器に流し入れる。水につけて荒熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
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- 5
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- 冷えたら出来上がり♪
そのままでもいいですが、黒蜜かけたら美味しかったです。＾＾
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