材料(1人分)
- 温かいご飯
- 茶碗1.5杯
- マグロのたたき
- 80グラム
- 大葉
- 2枚
- 卵黄
- 1個
- 麺つゆ2倍濃縮
- 大さじ1弱
- チューブわさび
- 2センチ
- いりゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 大葉は千切り。
卵は卵黄だけ取り出します。
-
- 2
-
- マグロのたたき・麺つゆ2倍濃縮大さじ1弱・チューブわさび2センチ・卵黄を良く混ぜます。
ワサビやツユはお好みで調節して下さい。
-
- 3
-
- 温かいご飯にマグロをのせ、大葉・いりゴマをちらす。
出来上がり♪
きっかけ
今日は家族が一人少なかったので、マグロの分け前増えた。
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