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豆乳あずき片栗♪ レシピ・作り方

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体が温まります♪

材料（1人分）

豆乳: 200ｃｃ

小豆の水煮: 大さじ2

片栗粉: 小さじ2

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作り方

1

片栗粉は小さじ2の水で溶かして水溶き片栗粉を作る。鍋に豆乳を入れ、少し煮立ちはじめたら片栗粉を加え手早く混ぜて、火を止める。
2

小豆を入れて混ぜて食べてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋の縁あたりに小さな泡がたつくらいで片栗粉を入れて、すごく手早く混ぜてくださいね！

きっかけ

豆乳は苦手ですが、小豆を入れると臭みがきえて美味しいです。

公開日：2012/11/29

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カテゴリ: その他のソフトドリンク

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