ピカタ風ズッキーニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニはところどころ皮をむき１センチの厚さに切り塩を振っておく

2. 2

   ボウルに卵、粉チーズ、マヨネーズを入れよく混ぜる

3. 3

   ２のボウルに１を入れる

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき３を焼く
   ズッキーニに卵液を絡め熱したフライパンにいれていく
   すべて置いたら残った卵液をズッキーニの上に注ぐ

5. 5

   焼いてる間はあまり動かさない
   中火で焼き色がついたらひっくり返し両面焼き出来上がり

6. 6

   お皿に盛り好みでクレージーソルトを振っていただきます