セロリの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは茎の部分のみ使用するので、葉を切り落としておく。
   
   （葉は捨てずにスープなどに使ってください♪）

2. 2

   セロリのスジをとり、斜めにカットする。
   だいたい2～3ミリ程度の厚みにスライスします。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火に掛ける。
   
   油が十分に温まったら、セロリを入れてサッと炒める。
   塩こしょうで味を調えたら完成～。