食べだしたら止まらないー、キャラメルポップコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓋つきのお鍋に油とポップコーンを入れ、中火にかけ、ポンポンとはじけだし、音が鳴り止むまで加熱してポップコーンを作る。

2. 2

   テフロン加工の深めのフライパンにバター、砂糖、水を入れ中火で加熱する。全体に溶けて、煮詰まってくるので、フライパンをまわしながら焦げないように目を離さない。

3. 3

   2が煮詰まって茶色く変色してきたら火を止め、コーヒーフレッシュを加え、フライパンを回し全体にいきわたらす。

4. 4

   3に1のポップコーンを加え、木べらで全体になじむように混ぜ合わせて出来上がり。