しょうが焼きには玉葱を炒める手間が省けますし、 ステーキのタレにはバターと合わせてコクのあるソースがすぐに出来ます。 ドレッシングもこれに酢とごま油を混ぜれば出来ます。
しょうが焼きのタレを作りましたが、改良して今や炒め物、焼き肉、ステーキ、ドレッシング何にでも 使ってます。私にとっては万能だれ。常備していないと心配な程（笑
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