米粉ヘルシーたこやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに絹豆腐を泡立て器でよく混ぜて水、米粉、だし、醤油も加えよく混ぜる。
   （時間があれば1時間から半日冷蔵庫で寝かす）

2. 2

   たこ焼き器に米油（オリーブ油など）を熱し、1の生地、みじん切りキャベツ、玉ねぎ、ツナ缶など具材を入れて中火で加熱。

3. 3

   たこ焼きピンではみ出している生地の間に筋を入れる。
   生地が少し固まってきたらひっくり返す。

4. 4

   上から米油を適量かけてキツネ色になるまで焼く。

5. 5

   焼けたらお好みでソースをかけて完成。