豚しゃぶとピーマンのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚しゃぶしゃぶ肉
- ３６０g
- ピーマン
- ３個
- 玉ねぎ
- １/２個
- バター
- １０g
- 塩・こしょう
- 少々
- ★ケチャップ
- 大さじ３～４
- ★ウスターソース
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを中火で熱して、豚を炒める。
塩・こしょうを振る。
肉の色が変わったら、食べやすく切った玉ねぎとピーマンを炒める。
-
- 2
- 火が通ったら弱火にして★を加え混ぜる。
２分ほど煮立てたらお皿に盛る。
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