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野菜たっぷりトマト煮 レシピ・作り方

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slo angel
あっさりして栄養満点の物を食べたくて作りました

材料(2人分)

タマネギ
1個
トマト
1個
パプリカ
1個
レタス
4分の1個
オリーブオイル
大さじ4
麺つゆ
計量カップ1
ソーセージ
3本
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作り方

  1. 1
    材料の野菜とソーセージを一口サイズにカットして小鍋に入れてオリーブオイルで炒める。
  2. 2
    十分炒まったら蓋をして2、3分弱火で蒸す。
    その間に麺つゆを倍の水で薄める。
  3. 3
    最後に麺つゆを薄めた物を入れてもう一度2、3分蒸し終えたら出来上がり。

おいしくなるコツ

濃いのがお好みの方はトマトをもう一つ入れると美味しいです。

きっかけ

お野菜をたっぷり食べてみたくて作りました

公開日:2022/08/29

関連情報

カテゴリ
トマト全般玉ねぎその他の野菜めんつゆオリーブオイル

このレシピを作ったユーザ

slo angel いろいろな幅広い料理を載せています。 今回、体調を崩してしまって、体調が悪い時にでも食べれるレシピをのせています。

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