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オートミールで作る「くず餅風ミルク寒天」 レシピ・作り方

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まこ太朗
オートミールを使ったヘルシースイーツです。

材料(4人分)

牛乳
500cc
粉寒天
4g
砂糖
大さじ2杯
オートミール
30g
きな粉、黒蜜
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に牛乳と粉寒天を入れて溶かし、砂糖、オートミールを加え、かき混ぜながら2分ほど加熱します。
  2. 2
    火を止めたら氷水か保冷剤の上で粗熱が取れるまで3~4分かき混ぜ続けます。
  3. 3
    容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. 4
    お好きなサイズにカットし、きな粉や黒蜜をかけて召し上がれ。

おいしくなるコツ

寒天液は必ず沸騰させてください。粗熱が取れるまでヘラなどでかき混ぜ続けてくださいね。冷まし過ぎると固まってしまうのでほどほどに。

きっかけ

オートミールを使ったスイーツが食べたい!

公開日:2022/08/15

関連情報

カテゴリ
オートミールくずもち

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まこ太朗 簡単なおかずレシピ、寒天やゼラチンを使った簡単スイーツレシピなどを発信中。

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