コロコロ可愛い♪「コーヒーとミルクのキューブ寒天」 レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- ★コーヒー
- 250cc
- ★粉寒天
- 2g
- ☆牛乳
- 250cc
- ☆粉寒天
- 2g
- ☆砂糖
- 大さじ2杯
作り方
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- 1
- ★の材料でコーヒー寒天を作ります。鍋にコーヒーと粉寒天を入れて沸かし、かき混ぜながら2分ほど加熱し、容器に入れます。
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- 2
- ☆の材料でミルク寒天を作ります。鍋に牛乳、粉寒天、砂糖を入れて沸かし、かき混ぜながら2分ほど加熱し、別の容器に入れます。
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- 3
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- それぞれを冷蔵庫で冷やし固めます。
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- 4
- 固まったら１～2センチ角にカットし、カップにバランス良く詰めてできあがり。
おいしくなるコツ
寒天液は必ず沸騰させてください。コーヒー寒天には甘みがないので、甘党の方やお子様などが召し上がる場合は加糖のコーヒーを使ってくださいね。
きっかけ
いつもの寒天スイーツの見た目を少し変えてみた♪
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