調味酢とオリーブオイルを和えてから、冷蔵庫で寝かせると更に美味しくなります。調味酢が無い場合は、お酢に中華だしとお砂糖を少し加えてください。
調味酢は少し甘いので、子供も食べやすいと考えました。小学生の娘も、ハンバーグの付け合わせなどにすると、美味しいと食べてくれます。
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